Mat och omsorg : Praktisk näringslära

Denna bok ska inspirera till god och välgörande mathållning. Här förklaras t ex varför det är viktigt att äta minst tre gånger om dagen, inte ta sötsaker etc. Boken riktar sig i första hand till omsorgsutbildningar och till dem som arbetar inom den öppna vården med omsorg om barn och äldre.