Christin Kashou vinnare i Sveriges mästerkock 2021 – bok med favoritrecept släpps imorgon

Christin Kashou är årets vinnare av Sveriges mästerkock, nu släpper hon sin bok Mina asiatiska favoritrecept. Foto: Frida Wismar

Christin Kashou, 24 år, tog hem segern i finalen av Sveriges mästerkock 2021. En del av vinsten är att hennes kokbok Mina asiatiska favoritrecept ges ut på Bonnier Fakta.

Idag sändes finalen av Sveriges mästerkock 2021 och det blev 24-åriga Christin Kashou som kammade hem segern i årets final av Sveriges mästerkock. Precis som brukligt är i denna och exempelvis tävlingen Hela Sverige Bakar så får vinnaren ge ut en egen bok – en kokbok såklart. Boktugg har till och med sammanställt en lista på kokböcker av Sveriges Mästerkock-vinnare 2011-2021.

I och med vinsten ger Christin Kashou nu ut boken Mina asiatiska favoritrecept på Bonnier Fakta. Boken är fylld med inspirerande recept på allt från dumplings och buljonger till asiatiska smårätter – ja, Christins asiatiska favoriter helt enkelt.

Eftersom programserien spelades in tidigare är boken redan färdig och på väg ut i butikerna, utgivningsdatum är officiellt imorgon den 8 april. Men det är först i samband med att vinnaren offentliggjorts som titeln blir synlig i Bokinfo och hos nätbokhandlarna.

I faktarutan här nedan kommer därför titeln att uppdateras under kvällen med både titel och vinnarens namn, samt en beskrivande text. Men redan nu går det att klicka sig vidare till nätbokhandlare och förboka.

LÄS ÄVEN: Hemlighetsmakeriet bakom vinnarens kokbok

Mina asiatiska favoritrecept : vinnare av Sveriges mästerkock 2021

Mina asiatiska favoritrecept : vinnare av Sveriges mästerkock 2021
Författare
Medverkande
Förlag Bonnier Fakta
GenreMat och dryck
FormatInbunden
SpråkSvenska
Antal sidor102
Vikt593 gr
Utgiven2021-04-08
SABQcaa
ISBN 9789178871889

”Med den här kokboken vill jag förmedla min kärlek till det ostasiatiska köket, och jag hoppas kunna inspirera fler att öppna upp sina sinnen för dess enastående råvaror och recept.”

Utforska Ostasiens unika råvaror och smaker med Christin Kashou, vinnare av Sveriges mästerkock år 2021. Här bjuder hon på 40 av sina favoriträtter från Kina, Japan och Korea, rika på kryddor, hetta och umami. Bygg din ramen från grunden med egen buljong och nudlar, vik och ånga dumplingar som sprakar i munnen! Låt krispigt friterad tempura och små sidorätter förhöja din vardagsmiddag eller bjud dina gäster på en generös buffé från en smakrik del av världen.

99 % av Boktugg är gratis att läsa. Regelbunden läsare?  Prenumerera!

Sölve Dahlgren

Sölve Dahlgren

Sölve Dahlgren är journalist sedan 30 år tillbaka och författare till mer än tio böcker. VD och chefredaktör för Boktugg.

solve@boktugg.se

Gör som ...

… och alla våra andra sponsorer som stöttar oss ekonomiskt. Vill ditt företag bli sponsor? Kontakta sales@boktugg.se för mer information. Privatpersoner och mindre företag som vill bidra swishar valfritt belopp till 123-483 18 71 (klicka här för QR-kod) eller med andra betalmedel.

SPONSRAT INNEHÅLL

SPONSRAT INNEHÅLL