Elisabeth Ekstrand Hemmingsson

Allas Matnyttigt-redaktör Elisabeth Ekstrand Hemmingsson är aktuell med nya ”Glutenfria kokboken” (Masolit förlag). Allt fler svenskar utvecklar celiaki, glutenintolerans. En av dem är Allas frilansmedarbetare Elisabeth Ekstrand Hemmingsson som fick diagnosen 1986.