Kålboken : till vardag och fest hela året runt

Kålboken : till vardag och fest hela året runt
Författare
Medverkande
Förlag Bokförlaget Polaris
GenreMat och dryck
FormatFlexband
SpråkSvenska
Antal sidor216
Vikt640 gr
Utgiven2017-10-19
SABQcaa
ISBN 9789188647160
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen
Mette Løvbom, mer känd som "SalatTøsen", är en av Danmarks stora matprofiler. Hon har 85 000 trogna anhängare på Facebook. Mette leder också tv-programmet Säsongens skafferi på danska TV2 och håller i workshops och föreläsningar för både professionella kockar och allmänt matlagningsintresserade. I "Kålboken" inspirerar hon med härliga rätter utifrån den fantastiska råvaran kål: Blomkål, svartkål, grönkål, brysselkål, spetskål Möjligheterna att skapa god och hälsosam mat med kål som grund är oändliga!