Lättlagat japanskt
| Författare | |
|---|---|
| Förlag | Alfabeta |
| Genre | Mat och dryck |
| Format | Inbunden |
| Språk | Svenska |
| Antal sidor | 180 |
| Vikt | 805 gr |
| Utgiven | 2001-03-01 |
| SAB | Qcabd-oec |
| ISBN | 9789177129363 |
Nu kan du äntligen själv försöka dig på att laga japansk mat hemma. En enkel kokbok som visar det enkla och vardagliga japanska köket. Här presenteras cirka sjuttio recept och även den japanska matens kulturhistoria. Vackra färgfoton av Ulf Svensson.
