Hjärtegott! : riktig mat för barn och vuxna

Hjärtegott! : riktig mat för barn och vuxna
Författare
Medverkande
Förlag Dialogos Förlag
GenreMat och dryck
FormatInbunden
SpråkSvenska
Antal sidor104
Vikt330 gr
Utgiven2010-10-12
SABQcaak
ISBN 9789175042213
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen
En kokbok för alla som vill slå vakt om den goda maten, värna om kulturarvet och tänka miljösmart, för att inte tala om alla som tänker på plånboken och inte vill att hela hushållskassan ska gå till matkontot. Författarna önskar att innan- och blodmaten skall återupptäckas. Det är frågan om enkel, god och nyttig husmanskost till låga priser. En inspiration och vägledning vid spis och arbetsbänk. Författarna: Gunilla Lindell är matskribent och Ingvar Svanberg är etnolog.