Kärlek, oliver och timjan

Kärlek, oliver och timjan
Författare
Medverkande
Förlag Bonnier Fakta
GenreMat och dryck
FormatKartonnage
SpråkSvenska
Antal sidor287
Vikt1100 gr
Utgiven2016-05-10
SABQcaa
ISBN 9789174245592
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen

Kärlek, oliver och timjan är en numera klassisk kokbok som lockar till goda, vackra och hälsosamma måltider, som en hjälp för att komma i balans och få mera ork. När den kom ut 2001 var den oerhört nyskapande och fortfarande är den i allra högsta grad aktuell. Den nu lätt uppdaterade boken innehåller mer än 250 recept – färgstarka, kryddoftande rätter, med inspiration från medelhavsländerna, Indien, Sydostasien och Sydamerika, samsas med recept med svenska rötter. Här finns maten för både vardag och fest, lite om kött men mer om fisk, härliga vegetariska rätter, fina brödrecept och läckra desserter. En bok fylld av matglädje – för kroppen och för alla sinnen.

Kärlek står för omtanke och matglädje, oliver för det fina medelhavsköket och timjan för våra skandinaviska mattraditioner.