Livets vatten : allt om sprit från hela världen

Livets vatten : allt om sprit från hela världen
Författare
Medverkande
Förlag Tukan Förlag
GenreMat och dryck
FormatInbunden
SpråkSvenska
Antal sidor480
Vikt2360 gr
Utgiven2014-09-17
SABQcaf
ISBN 9789174019438
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen
En bok om all världens sprit.

Michel Jamais är sedan slutet av 1990-talet ständigt på resande fot i den vida dryckesvärlden. Han är huvudlärare på sommelierprogrammet på Restaurangakademien i Stockholm och ett av de tunga namnen i dryckestidningarna Livets Goda och Whisky & Bourbon.

Nu har Michel samlat alla sina kunskaper och erfarenheter från två decennier av professionell finsmakning och skapat ett komplett referensverk om sprit. Här presenteras världens spritsorter utförligt med historik, råvaror, framställning, lagring, typindelning, producenter och servering. Boken är illustrerad med 300 fotografier, kartor och skisser.

Format: 226x292 mm