Thai : den goda maten från Thailand
Medverkande | |
---|---|
Förlag | Bra Böcker |
Genre | Mat och dryck |
Format | Inbunden |
Språk | Svenska |
Antal sidor | 80 |
Vikt | 378 gr |
Utgiven | 2002-08-22 |
SAB | Qcabd |
ISBN | 9789171339294 |
Thailand är numera ett av våra största turistmål och den som vill njuta av thai-mat även i det egna köket hittar här ett 60-tal recept, från knaperstekt thai-fläsk till krämig nudelsoppa och ingefärswokad kyckling. Thailändsk mat är lätt, färgstark och karakteristisk med sin hetta av grön och röd currypasta och sina aromatiska kryddor och örter.