Wokbok
Medverkande | |
---|---|
Förlag | Bra Böcker |
Genre | Mat och dryck |
Format | Inbunden |
Språk | Svenska |
Antal sidor | 80 |
Vikt | 650 gr |
Utgiven | 2002-06-05 |
SAB | Qcaat |
ISBN | 9789171339195 |
I den här boken presenteras 35 wokrecept med olika svenska råvaror som bas. Stora inspirerande bilder visar det färdiga resultatet till varje recept och tydliga steg-för-steg-anvisningar gör recepten enkla att följa. Till samtliga recept finns extra tips på t ex alternativa smaksättningar och serveringsförslag. Boken har även en inledning med grundläggande tekniker och tips för matlagning i wok.