Från Bordeaux till Barossa : en handbok för vinprovare

Har du funderat på att börja med vinprovning? Kanske har du läst tidningarnas vinspalter och bara blivit konfunderad. Vad håller folk egentligen på med när de koncentrerat sticker sina näsor djupt ner i glasen och sniffar och sörplar?

Vinprovning är en givande fritidssysselsättning som engagerar många av dina sinnen och ger dig nya kunskaper om geografi, resor och språk. Den här boken är en guide som hjälper dig igång och innehåller allt du behöver veta för att kunna planera, arrangera, genomföra eller delta i en vinprovning. Den berättar om tillverkningsprocessen, de vanligaste druvsorterna, visar kartor över vinområden och förklarar vad som kan vara typiskt för viner från olika länder och distrikt. Boken ger 10 förslag på temaprovningar med protokoll att kopiera och du kan med fördel använda den som uppslagsbok vid provningen.