Passion : cocktails : Lajla Johanssons 200 bästa recept

Passion : cocktails : Lajla Johanssons 200 bästa recept
Författare
Medverkande
Förlag Prisma
GenreMat och dryck
FormatKartonnage
SpråkSvenska
Antal sidor163
Vikt669 gr
Utgiven2007-06-13
SABQcaf
ISBN 9789151849522
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen
Idag är det ingen tvekan om att cocktailen är på väg tillbaka och det med besked, en ny generation upptäcker de gamla klassiska cocktailrecepten från "The Cocktail Age" 1920-1933. Recepten är ofta omdiskuterade, bartenders kan inte komma överens om när och var drinken blandades för första gången, var ifrån den fått sitt namn eller hur den ska blandas. Du har beträtt ett minfält – men lugn med denna guide kan du känna dig helt trygg.
Passion: Cocktails innehåller gamla godingar som Dry Martini, Gröna Hissen, Margarita, Manhattan och Mojito, och dessa cocktails får sällskap av nya skapade. Förutom praktiska tips finns också smakbeskrivningar och bilder på samtliga av cocktailrecepten.
Boken utkom i original 2005.