Vanliga vilda växter till mat, krydda, hälso- och kroppsvård

Vanliga vilda växter till mat, krydda, hälso- och kroppsvård
Författare
Medverkande
Förlag Prisma
GenreVäxter
FormatDanskt band
SpråkSvenska
Antal sidor135
Vikt247 gr
Utgiven2007-05-22
SABUfab(x)
ISBN 9789151849324
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen
En praktisk handbok för de allt fler som gärna plockar örter och använder dem som mat, krydda, egenvårdsmedel och skönhetsmedel. Här lär du dig att känna igen växterna och hur de används.

I boken beskriver den kände naturexperten Pelle Holmberg ett femtiotal vanliga vilda nyttoväxter. Han talar om var och när du kan plocka dem och hur de bäst kommer till sin rätt i matlagningen.
Örtterapeuten Marie-Louise Eklöf lär oss vilka örter som kan användas som medicinalväxter och hur man gör örtte, oljor, tinkturer och salvor.
Anders Pedersens vackra och tydliga fotografier visar varje ört i närbild, just så som den ser ut när den ska plockas.