Smak - Restaurangen : kryddigt, frestande, kombinerat

Smak - Restaurangen : kryddigt, frestande, kombinerat
Författare
Förlag Natur & Kultur
GenreMat och dryck
FormatHäftad
SpråkSvenska
Antal sidor80
Vikt390 gr
Utgiven2006-09-21
SABQcaa
ISBN 9789127357013
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen

Här är Jonas Ålund kökschef. Miljön är intim och man väljer maten efter kryddningen, exempelvis enbär, curry eller koriander.

Eld Grill, Smak Restaurangen och Oas Fredsgatan 12 tre böcker och tre koncept från stjärnkocken Melker Andersson. Böckerna kan även köpas tillsammans i en exklusiv box.