Drick! : vin, öl och sprit med Alf Tumble - hemma och på krogen

Drick! : vin, öl och sprit med Alf Tumble - hemma och på krogen
Författare
Medverkande
Förlag Natur & Kultur Digital
GenreMat och dryck
FormatEbok (EPUB)
SpråkSvenska
Antal sidor144
Vikt0
Utgiven2013-04-30
SABQcaf
ISBN 9789127137219

Varför är Madeira godast till blodpudding? Vilket flygbolag har bästa vinlistan? Och vilken bärs gör sig egentligen bäst i garderoben?

I&nbsp;<em>Drick!&nbsp;</em>guidas du genom vinlistor, barstolar och &ouml;lkranar &ndash; nyfiket, avdramatiserat och bortom allt snobberi. Du m&ouml;ter vinet, &ouml;len och spriten i sammanhang du k&auml;nner igen: s&ouml;ndagsmiddagen, krogen, cocktailbaren, festen, sm&ouml;rg&aring;sbordet, puben, resan och butiken. Vill du l&auml;sa om druvkloner, j&auml;ststammar och appellationsregler finns det andra b&ouml;cker. Drick! &auml;r en handbok av praktiskt snitt, skriven och till&auml;gnad alla som helt enkelt vill dricka lite b&auml;ttre.

<strong>Alf Tumble</strong> &auml;r house-djn och musikproducenten som via sommelierstudier f&ouml;rlorade sig i vinets v&auml;rld. Idag delas passionen lika mellan vin, &ouml;l, sprit och disco. Han skriver bl.a. i Dagens Nyheter, N&ouml;jesguiden, Gourmet, Livets goda, Whisky &amp; Bourbon, Expressen och p&aring; Popit.nu.

&nbsp;

<blockquote>

'Drick!' &auml;r egentligen den perfekta boken f&ouml;r den nyfiket intresserade som vill ha en introduktionskurs i dryckens v&auml;rld, men &auml;ven f&ouml;r en mer insatt l&auml;sare finns h&auml;r mycket att h&auml;mta, inte minst kul kuriosa, annorlunda provningstips och allm&auml;n inspiration. Tumble &auml;r dessutom en skicklig skribent vilket g&ouml;r boken till en h&ouml;gst angen&auml;m l&auml;supplevelse.

Andreas Grube, Vin &amp; Bar-Journalen

I en f&ouml;ruts&auml;gbar och likriktad kokboksutgivning sticker Alf Tumbles&nbsp;<span id="retrieverHit" class="focus">Drick</span>! (Natur &amp; Kultur) ut lika mycket som Stardusts Music sounds better with you g&ouml;r p&aring; ett dansgolv. Det g&auml;ller b&aring;de Fredrik Skogkvists fotografier och Alf Tumbles eget spr&aring;k och egna infallsvinklar.

Jan Gradvall, DI Weekend

Det handlar om att dricka b&auml;ttre i alla m&ouml;jliga sammanhang; p&aring; middagen, p&aring; krogen och p&aring; resan till exempel. Och det handlar om alla drycker &ndash; vin, sprit och &ouml;l.

Joel Linderoth, BeerSweden

Det &auml;r en fantastiskt anv&auml;ndbar bok f&ouml;r den som tycker det &auml;r viktigare att uppleva vinet &auml;n att veta vilka druvor som ing&aring;r men lika viktig f&ouml;r den som fastnat prestigefyllda blindprovningar och beh&ouml;ver sl&auml;ppa loss och bara DRICKA. Avsp&auml;nt kunnigt och som vanligt v&auml;lskrivet.

Anders &Ouml;hman, &Ouml;hman Mat &amp; Vin

DJ&rsquo;n Alf Tumble har sl&auml;ppt det som jag &ouml;nskar n&aring;gon kunde gjort f&ouml;r flera &aring;r sen &ndash; en bok om god dryck som &auml;r s&aring; avslappnad men &auml;nd&aring; personlig att den inte avskr&auml;cker alla de som inte n&auml;r sommelierdr&ouml;mmar, men &auml;nd&aring; vill veta mer om vad de har i glaset. Bara det att Drick! &auml;gnar ett uppslag &aring;t vad man dricker p&aring; efterfesten g&ouml;r den v&auml;rd att k&ouml;pa (hint: man ska inte dricka n&aring;got dyrt).

Johan Hedberg, Matgeek

&Auml;ntligen, &auml;ntligen, &auml;ntligen kommer det en modern, vaken, rolig, initierad, osnobbig och inspirerande bok om alkohol! Som speglar dagens moderna samh&auml;lle, hur vi lever och hur vi vill dricka. K&ouml;p en till dig sj&auml;lv och fler att ge bort.

Elle Mat &amp; Vin

Sommelieren och skribenten Alf Tumble har ett avslappnat, men initierat och engagerat, f&ouml;rh&aring;llningss&auml;tt till allehanda drycker. Detta delar han med sig av i boken&nbsp;<em>Drick!,&nbsp;</em>d&auml;r man kan l&auml;sa om s&aring;v&auml;l hur man kryddar sin egen snaps som vilka flygbolag som har b&auml;st k&auml;nsla f&ouml;r vin.

Sofia Larsson, Icon Magazine

P&aring; det hela taget en otroligt mysig och h&auml;rlig bok som jag har en k&auml;nsla av l&auml;r lyssnas p&aring; en och annan g&aring;ng, perfekt att slappna av till. Betyg: 9/10

Patrick Bjelkengren, Humligheter om ljudboken

Precis som alla bra popul&auml;rkulturmission&auml;rer drivs han av en vilja att dela med sig av sina upplevelser till andra, utan att det f&ouml;r den skull inneb&auml;r att ribban placeras p&aring; en niv&aring; s&aring; att det blir folkligt och utsl&auml;tat. Alla som vill f&aring;r f&ouml;lja med. Men alla kommer inte att vilja g&ouml;ra det, och det &auml;r helt okej att avst&aring;.

Jonas Gr&ouml;nlund, Sydsvenskan

</blockquote>