
The Seafood Industry: Species, Products, Processing, and Safety

| Författare | |
|---|---|
| Förlag | John Wiley & Sons |
| Format | Häftad |
| Språk | Engelska |
| Antal sidor | 488 |
| Vikt | 0 |
| Utgiven | 2022-03-31 |
| ISBN | 9780813802589 |

| Författare | |
|---|---|
| Förlag | John Wiley & Sons |
| Format | Häftad |
| Språk | Engelska |
| Antal sidor | 488 |
| Vikt | 0 |
| Utgiven | 2022-03-31 |
| ISBN | 9780813802589 |