Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, Student Workbook, 5th
Författare | |
---|---|
Förlag | John Wiley & Sons |
Format | Häftad |
Språk | Engelska |
Antal sidor | 108 |
Vikt | 0 |
Utgiven | 2003-03-31 |
ISBN | 9780471312703 |
Författare | |
---|---|
Förlag | John Wiley & Sons |
Format | Häftad |
Språk | Engelska |
Antal sidor | 108 |
Vikt | 0 |
Utgiven | 2003-03-31 |
ISBN | 9780471312703 |