Hungrig på Västerbotten

Hungrig på Västerbotten
Författare
Medverkande
Förlag North Chapter AB
GenreMat och dryck
FormatKartonnage
SpråkSvenska
Antal sidor220
Vikt1125 gr
Utgiven2017-09-05
SABQcaa
ISBN 9789188445087

Från fjäll till hav är Västerbotten berikat med en mängd hängivna gårdsproducenter vars enda tillsatts är god kärlek och omsorg om djuren. Här har grisarna knorr på svansen och kalvarna diar tills de är åtta månader gamla, Limousinerna är inte bilar och det bjuds på opera i fårhuset om sommaren! Det ger smaker utöver det vanliga, så klart. Följ med matentusiasten Erik Wennberg, vinnare av ett flertal matlagningstävlingar, på en guidad tur runt i länet där smakerna är stora och gårdarna genuina. Med recept som gör dig - Hungrig på Västerbotten!