Kaffeboken

Kaffeboken
Medverkande
Förlag Bokförlaget Arena
GenreMat och dryck
FormatInbunden
SpråkSvenska
Antal sidor594
Vikt2906 gr
Utgiven2017-09-28
SABQcaf
ISBN 9789178435081
Kaffeboken tar oss med i en visuell upplevelse där kaffets hela framställningsprocess, historia, kultur och smakvärld beskrivs på djupet, både av författaren och av experter från hela världen. Den beskriver kaffets 800 aromer och smaker, rostningen, malningen och mycket mer En resa från böna till kopp. Från frö till skörd. En oumbärlig bok, helt unik i sin omfattning!