Mitt kök : Sverigeresan

Mitt kök : Sverigeresan
Författare
Medverkande
Förlag Stevali
GenreMat och dryck
FormatInbunden
SpråkSvenska
Antal sidor143
Vikt750 gr
Utgiven2012-06-14
SABQcabd-c
ISBN 9789153438540
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen
Är du intresserad av närproducerad mat? Blev du också inspirerad av Mitt kök Sverigeresan på TV4? Den här boken handlar om den matresa som vinskribenten Jens Dolk och stjärnkocken Tommy Myllymäki gjorde sommaren 2011 för att lyfta fram den närodlade och närproducerade svenska maten. Boken bjuder på de fem bästa matrecepten från respektive ort som besöktes alltifrån mälarabborre till kött från