Npf-kokboken : om mat och ätande för barn med autism och adhd

Npf-kokboken : om mat och ätande för barn med autism och adhd
Författare
Medverkande
Förlag Natur & Kultur Läromedel
GenreHälsa, skönhet och sex
FormatInbunden
SpråkSvenska
Antal sidor200
Vikt0
Utgiven2024-06-03
ISBN 9789127465350

En ojämnhet i pannkakan eller ett nytt fabrikat på köttbullarna – och barnets aptit är som bortblåst. Ett annat barn fokuserar helt på pastan och tycks aldrig bli mätt.

Mat är ofta svårt för barn med autism och adhd (de två vanligaste npf-diagnoserna). Som förälder är det lätt att börja lirka, vädja, smyga in nyttigheter i favoriträtterna eller bli sträng och fastna i maktkamper.

Här får du veta hur du kan göra mat och ätande lättare och roligare för barn med autism och adhd – för det går! Du får läsa om den vanliga rädslan för ny mat och vikten av trygghet, hur du kan tänka kring näring, hur ni kan umgås mer avslappnat kring måltider, hur du kan hantera ovälkomna råd och vad du kan pröva om barnet äter väldigt lite – eller väldigt mycket. Boken innehåller även recept och förslag på hur måltiderna kan komponeras för att passa så många som möjligt.

<em>Npf-kokboken</em> &auml;r skriven f&ouml;r f&ouml;r&auml;ldrar och verksamma i f&ouml;rskola, skola, barnh&auml;lsov&aring;rd, barn- och ungdomspsykiatri och habilitering. Strategierna &auml;r fr&auml;mst t&auml;nkta till barn med npf fr&aring;n f&ouml;rskole&aring;ldern till ton&aring;ren, men passar &auml;ven andra barn som har problem med mat.

<strong>Sara Ask</strong> &auml;r leg. dietist och kokboksf&ouml;rfattare, med ett stort intresse f&ouml;r barns smakutveckling i allm&auml;nhet och selektiva barns situation i synnerhet.

<strong>Helena Cloodt</strong> &auml;r leg. psykolog och arbetar i huvudsak med neuropsykiatriska utredningar av ton&aring;ringar och vuxna.

<strong>Julia Esters</strong> &auml;r leg. psykolog och har arbetat inom skola, prim&auml;rv&aring;rd och psykiatri &ndash; och &auml;r sj&auml;lv funkisf&ouml;r&auml;lder.

<h3>Sagt om boken:</h3>

&rdquo;M&aring;nga npf-f&ouml;r&auml;ldrar har slitit sitt h&aring;r inf&ouml;r det som &auml;r en f&ouml;r&auml;lders viktigaste uppgift: att f&aring; sitt barn att &auml;ta och &ouml;verleva. Den h&auml;r boken &auml;r skriven med en fin och lyh&ouml;rd ton inf&ouml;r alla de utmaningar som kan finnas kring mat och m&aring;ltider i en npf-familj; inga pekpinnar och f&ouml;rd&ouml;manden utan bara uppmuntran, hopp och en k&auml;rleksfull bekr&auml;ftelse av hur sv&aring;rt det kan bli ibland. Boken st&aring;r tydligt p&aring; npf-f&ouml;r&auml;lderns sida och kommer bli en viktig partner att h&aring;lla i handen.&rdquo;
<strong>Maria B&uuml;hler, leg. psykolog och specialist i neuropsykologi</strong>

&rdquo;En matnyttig bok som ger aha-upplevelser, tips och f&ouml;rst&aring;else, bland annat f&ouml;r selektivt &auml;tande och perception. En fin mix av teori och praktik.&rdquo;
<strong>Anna Sj&ouml;lund, beteendevetare och handledare</strong>