Vin med adress

Vin med adress
Författare
Medverkande
Förlag Natur & Kultur Allmänlitteratur
GenreMat och dryck
FormatDanskt band
SpråkSvenska
Antal sidor221
Vikt640 gr
Utgiven2018-11-07
SABQcaf
ISBN 9789127158641
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen

&rdquo;Lockar till b&aring;de resor och ett glas vin. Minst.&rdquo; <em>Skaraborgs Allehanda</em>

&rdquo;Det &auml;r pedagogiskt, roligt och personligt och som l&auml;sare vill man bara ha mer.&rdquo; <em>Ume&aring; Tidning</em>

Hur smakar en plats egentligen? V&auml;rldens b&auml;sta viner har en tydlig hemvist i b&aring;de doft och smak &ndash; en kombination av v&auml;xtplats, hantverk och kultur. Viner som &auml;r om&ouml;jliga att kopiera. Vin med adress.&nbsp;<strong>&nbsp;</strong>

H&auml;ng med till Barolo, Central Otago, Chinon, Etna, Madeira, Meursault, Mosel, Saint-Joseph, Bordeaux och R&iacute;as Baixas med&nbsp;<em>DN</em>:s vinskribent Alf Tumble som guide. Vi h&auml;lsar p&aring; i tio fascinerande vinregioner och f&aring;r massor av personliga tips i form favoritflaskor, producenter och matkombinationer. Att resa dit druvorna v&auml;xer &auml;r ofta nyckeln till att f&ouml;rst&aring; sig p&aring; traktens viner. Men det funkar n&auml;stan lika bra hemma i k&ouml;ket med ett glas i handen.&nbsp;<em>Vin med adress&nbsp;</em>dricks allra b&auml;st med mat fr&aring;n samma gata.&nbsp;<strong>&nbsp;</strong>

<p class="Pa0"><strong>Alf Tumble&nbsp;</strong>debuterade som f&ouml;rfattare 2013 med den nydanande och kritikerhyllade boken&nbsp;<em>Drick!</em>. Sedan dess arbetar han som vinskribent p&aring;&nbsp;<em>Dagens Nyheter</em>. I prisbel&ouml;nta podcasten&nbsp;<em>Dela en flaska&nbsp;</em>intervjuar Alf krog- och vinpersonligheter &ouml;ver en flaska vin. Andra forum f&ouml;r att sprida sin mission &auml;r&nbsp;<em>N&ouml;jesguiden</em>,&nbsp;<em>Livets Goda&nbsp;</em>och&nbsp;<em>TV4</em>.