LCHF för vegetarianer

LCHF för vegetarianer
Serie Hälsa och Livsstil
Författare
Medverkande
Förlag Pagina Förlag
GenreMat och dryck
FormatInbunden
SpråkSvenska
Antal sidor159
Vikt756 gr
Utgiven2012-05-31
SABQcabb
ISBN 9789172412392
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen
Det här är en kokbok för vegetarianer som äter LCHF eller är nyfika på sådan kost.

Katarina och Pauline, författarna till boken, äter LCHF-kost sedan många år och är bland annat aktiva vid den stora LCHF-sajten Kolhydrater i Fokus, där de är kända som Greensis och Raring. Katarina har tidigare skrivit kokboken LCHF till vardags ihop med sin man Per och Pauline driver matsajten Raringens (i huvudsak) vegetariska LCHF.

Den här kokboken avser inte att vara den slutgiltiga lösningen, utan en idébas och en bred introduktion till vegetarisk LCHF-kost.

Recepten är klassade utifrån vegan, ovo, lakto, och lakto-ovo. Alla recept är kolhydratberäknade per portion.