Plocka svamp del 1-2 Allmänt
| Författare | |
|---|---|
| Förlag | Bilda förlag |
| Format | Häftad |
| Språk | Svenska |
| Antal sidor | 52 |
| Vikt | 237 gr |
| Utgiven | 1989-05-01 |
| ISBN | 9789157425430 |
Behandlar svamphistoria, svamparnas byggnad och levnadssätt, svamp till matlagning, risker med svamp, plockarkunskap och kommersiell svamphantering. Vidare behandlas 14 svampar till matlagning (nybörjarsvampar) som ger artbeskrivningar, plockaranvisningar och recept.
