Lilla svampboken

Lilla svampboken
Författare
Förlag Norstedts
GenreVäxter
FormatInbunden
SpråkSvenska
Antal sidor125
Vikt240 gr
Utgiven2010-09-13
SABUfhe
ISBN 9789113032801
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen

En mindre fickversion av standardverket Nya svampboken. Liten och behändig innehåller den ändå det mesta som svampplockaren behöver veta ute i skogen. Totalt presenteras 52 matsvampar och deras förväxlingssvampar.

Lilla svampboken är fälthandboken som bygger på den gedigna Nya Svampboken. Den innehåller samma pedagogik och förnämliga fotografier av svamparna, tagna både i miljö och i ateljé i form av uppläggningsbilder som visar svamparna ur flera vinklar och i genomskärning. Förväxlingssvampar och giftiga svampar presenteras med en tydlighet som ger råg i ryggen till den som är osäker i svampskogen.
I denna reviderade upplaga har författarna tagit hänsyn till såväl nya internationella rön om förgiftning som nya mattrender.



Ur innehållet:
• praktiskt symbolsystem
• utbredningskartor
• tips för plockning, rensning, tillagning och konservering