
Professional Cooking, Trade Version, 7th Edition

| Författare | |
|---|---|
| Förlag | John Wiley & Sons |
| Format | Inbunden |
| Språk | Engelska |
| Vikt | 2690 gr |
| Utgiven | 2010-01-31 |
| ISBN | 9780470197530 |

| Författare | |
|---|---|
| Förlag | John Wiley & Sons |
| Format | Inbunden |
| Språk | Engelska |
| Vikt | 2690 gr |
| Utgiven | 2010-01-31 |
| ISBN | 9780470197530 |