Historiska recept i urval
| Serie | SLS Varia (16) |
|---|---|
| Medverkande | |
| Förlag | Appell Förlag |
| Genre | Mat och dryck |
| Format | Inbunden |
| Språk | Svenska |
| Antal sidor | 136 |
| Vikt | 297 gr |
| Utgiven | 2023-09-04 |
| SAB | Qca:k |
| ISBN | 9789198815283 |
Hambourgerbakelse och himmelsmunkar är två av 111 recept från 1700- och början av 1800-talet som leder till en smakresa bakåt i tiden, och samtidigt inspirerar till experiment med kryddor och oväntade smakkombinationer. Med illustrationer av Sara »SaraMara« Petterson. Ges ut i samarbete med Svenska litteratursällskapet i Finland.
