Gott med Dzemat

Gott med Dzemat
Författare
Medverkande
Förlag Kosta Förlag
GenreMat och dryck
FormatInbunden
SpråkSvenska
Antal sidor166
Vikt690 gr
Utgiven2016-11-09
SABQcaa
ISBN 9789198030136
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen
Möt Edin Dzemat i hans nya bok Gott med DZEMAT. Du får följa Edin på hans resor mellan Bosnien och Sverige och inspireras av honom i vardagen i köken på Kosta Boda Art Hotell. Som gastronomisk chef i Kosta utvecklar Edin ständigt nya smakkombinationer som ska locka till både goda middagar på hotellet och till egna experiment hemma i köket. I höst medverkar Edin som en av åtta deltagare i TV4:s program Kockarnas kamp och i boken kommer du känna igen något av hans recept från tv-programmet.