Bourbon & amerikansk whisky

Bourbon & amerikansk whisky
Författare
Medverkande
Förlag Stevali
GenreMat och dryck
FormatInbunden
SpråkSvenska
Antal sidor189
Vikt670 gr
Utgiven2016-11-14
SABQcaf
ISBN 9789188397010
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen
Whiskyintresset ångar vidare i ett outtröttligt tempo. Etablerat hos några, medan det vaknar till hos allt fler, för att blomma ut i hängivet sökande av smaker, dofter och fakta. Om än skotsk maltwhisky är etablerad, så gör just faktasuget att det talas om andra länder och tillverkare. Trendkänsliga blickar riktas mot nya områden och där väcker USA stort intresse. Där finns världskända storsäljare, likväl som små hantverksdestillerier. Tack vare hundraåriga lagkrav hålls kvaliten på mycket hög nivå. Den generösa, aromatiska stilen hos amerikansk whisky erbjuder goda möjligheter till utforskande av kombinationer med choklad och desserter, såväl som i klassiska cocktails.

Detta ger grunden till denna vältajmade bok. I författarens anda ingår ett stort mått av historik, skrönor och fakta - det som gör amerikansk whisky till något extra. I en dryckeskultur på väg mot revansch täcker boken in de kända märkena liksom nya, små tillverkare från USA och Kanada. Du hittar kändisar som Jack Daniels och Jim Bean, men även entreprenörer från vårat århundrande, såsom lilla Hudson mitt i New York.
Bourbon & Amerikansk whisky är en underhållande resa genom allt ifrån George Washingtons destilleri till indiankrig och vilda nybyggare. Och här är även drinkrecept och shoppingtips. Detta är boken för den som gått vidare med sitt whiskyintresse. Här finns kommande års whiskytrender redan nu!