Hos Karlssons : att arbeta på restaurang och i storkök
| Serie | Framåt |
|---|---|
| Författare | |
| Förlag | Natur & Kultur Läromedel |
| Genre | Språk (inkl. lexikon, parlörer och ordböcker) |
| Format | Häftad |
| Språk | Svenska |
| Antal sidor | 63 |
| Vikt | 150 gr |
| Utgiven | 2007-11-06 |
| SAB | uFc |
| ISBN | 9789127723269 |
Eleverna träffar Stig och hans anställda i restaurangen Karlssons. Boken beskriver en arbetsdag från morgon till sen kväll och hur de olika yrkesgrupperna på restaurangen arbetar.
<em>Hos Karlssons</em> ingår i en bokserie för yrkessvenska där totalt sex yrkesprofiler presenteras. Titlar i serien:
* Bakom ratten - Att arbeta med transport
* Förskolan Liljan - Att arbeta inom barnomsorg
* Idas arbetsvecka - Att arbeta inom vård och omsorg
* Harrys hörna - Att arbeta inom handel
* Hos Karlssons - Att arbeta på restaurang och i storkök
* Vinklar och rör - Att arbeta med teknik
