
The Restaurant: From Concept to Operation, Student Workbook, 4th Edition

| Författare | |
|---|---|
| Förlag | John Wiley & Sons |
| Format | Häftad |
| Språk | Engelska |
| Antal sidor | 96 |
| Vikt | 0 |
| Utgiven | 2004-09-30 |
| ISBN | 9780471708674 |

| Författare | |
|---|---|
| Förlag | John Wiley & Sons |
| Format | Häftad |
| Språk | Engelska |
| Antal sidor | 96 |
| Vikt | 0 |
| Utgiven | 2004-09-30 |
| ISBN | 9780471708674 |