
Essentials of Professional Cooking, Student Workbook

| Författare | |
|---|---|
| Förlag | John Wiley & Sons |
| Format | Häftad |
| Språk | Engelska |
| Antal sidor | 146 |
| Vikt | 0 |
| Utgiven | 2003-04-30 |
| ISBN | 9780471309710 |

| Författare | |
|---|---|
| Förlag | John Wiley & Sons |
| Format | Häftad |
| Språk | Engelska |
| Antal sidor | 146 |
| Vikt | 0 |
| Utgiven | 2003-04-30 |
| ISBN | 9780471309710 |