The Book of Yields: Accuracy in Food Costing and Purchasing, 6th Edition

The Book of Yields: Accuracy in Food Costing and Purchasing, 6th Edition
Författare
Förlag John Wiley & Sons
FormatBZ
SpråkEngelska
Vikt0
Utgiven2004-05-31
ISBN 9780471684374
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen