Brännässla : en älskad kulturväxt
| Författare | |
|---|---|
| Förlag | Robild Reportage |
| Genre | Trädgård |
| Format | Inbunden |
| Språk | Svenska |
| Antal sidor | 95 |
| Vikt | 498 gr |
| Utgiven | 2015-09-14 |
| SAB | Qe |
| ISBN | 9789198086904 |
Nässlan har under årtusenden varit en viktig spånadsväxt och näringskälla, men man kan också använda nässlor till papper, mjukgörande krämer, växtgödning och som medicinalväxt. Dessutom kan man använda nässlor i nästan all mat, från soppa till dessert! I denna andra upplaga finns dessutom med texter om ölbryggning, nya rön om nitrat och nitrit samt nya recept.
