Pluras kokbok : Provence - Kungsholmen - Koster

Pluras kokbok : Provence - Kungsholmen - Koster
Författare
Medverkande
Förlag Norstedts
GenreMat och dryck
FormatInbunden
SpråkSvenska
Antal sidor192
Vikt722 gr
Utgiven2011-08-31
SABQcaa
ISBN 9789113038728
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen
I Pluras kokbok finns mamma Magdas husmanskost men också internationell festmat och folkmat från 40 år på vägarna.
"Det är i min barndom som mitt intresse och min kärlek till mat föds. Från jag öppnade ögonen på morgon tills jag slöt dem på kvällen fylldes min näsa av kökets aromer och luktintryck..."

Från medelhavsmaten i Provence, fisk och skaldjur på Koster till husmanskosten hemma på Kungsholmen.
Boken är ett förminskat kartonnage av boken som ursprungligen kom 2009.