Ett år på Sjömagasinet

Ett år på Sjömagasinet
Författare
Medverkande
Förlag Wagner & Co
GenreMat och dryck
FormatInbunden
SpråkSvenska
Antal sidor240
Vikt1750 gr
Utgiven2017-09-27
ISBN 9789163940675
Genom mötet med krögaren Ulf Wagner och hans passionerade förhållande till maten, vinet och dess samspel, och köksmästaren Gustav Trägårdh och hans lustfyllda förhållningssätt till vad havet och jorden erbjuder, vill vi ge er en bild av livet på Sjömagasinet.

Vi bad radioprofilen, journalisten och matbloggaren Ulf Elfving följa oss under ett år för att beskriva vår matfilosofi, våra specialiteter och hur säsongerna präglar utbudet. Låt dig inspireras av bilder, recept, menyer och dryckestips samt vår historia.

Välkommen till Sjömagasinet!